水汆萝卜素丸子(萝卜汆素丸子的做法)

水汆萝卜素丸子(萝卜汆素丸子的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-06 05:16:25

水汆萝卜素丸子

主料:

白萝卜1个

鸡蛋1个

盐适量

五香粉少许

辅料:

面粉一杯

食用油适量

鸡精少许

1. 白萝卜洗净去皮切片。

2. 再切碎一些放进碎菜器。

3. 把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。

4. 挤去多余的水分。

5. 加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。

6. 加入盐,鸡精,五香粉。

7. 搅拌均匀,如果太干可以酌情加一点水。

8. 用手团成球状。

9. 锅中倒油烧热,下入丸子中火炸制。

10. 中途给丸子翻个面,待丸子里外都炸熟后捞出

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