空气炸锅炸鸭翅根的正确做法（翅根空气炸锅的正确做法）

用料

海盐8克，料酒2勺，生抽1勺，鸭翅根2副半，姜5片片，老抽1勺，蚝油半勺，蜂蜜半勺

步骤 1，鸭翅，用牙签扎很多很多次，方便腌制和烹饪。把佐料按自己的口味来定量，之后调匀，同鸭翅一起放入包装袋充分按摩。放入冰箱。腌制最好提前10小时，最短2小时。

步骤 2，空气炸锅380℉华氏度预热3分钟后，放入腌好的鸭翅，刷蜂蜜。变350华氏度6分钟。第一次是370华氏度10分钟结果又干又硬。

步骤 3，出炉