杏鲍菇干煸孜然辣椒粉的做法（重庆杏鲍菇干煸孜然辣椒粉的做法）

杏鲍菇洗净，切成条状，焯水，锅里放油烧热，放入孜然，辣椒粉翻炒加入杏鲍菇，盐，鸡精，芝麻进行翻炒，翻炒至杏鲍菇半干状，即可。