乐山笋子牛肉面汤的做法(乐山红烧牛肉笋子面正宗做法)

乐山笋子牛肉面汤的做法(乐山红烧牛肉笋子面正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 03:57:34

乐山笋子牛肉面汤的做法

材料:

牛肉半斤,春笋四个,葱姜蒜适量,老抽盐料酒适量,面条一份,青菜一棵。

做法

1、春笋剥皮切丝,葱姜蒜切末。

2、牛肉洗干净切丝。

3、锅中放油放入葱姜蒜爆香,放入牛肉炒香,加入料酒老抽和盐炒香。

4、锅中加水烧开放入春笋,小火慢炖三四十分钟至牛肉烧烂,春笋牛肉汤就烧好了。

5、水烧开后放入乌冬面和洗干净的青菜煮熟盛到碗中,浇上春笋牛肉汤就好啦。

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