用料
黄面条300克,青椒 2个,洋葱半个
胡萝卜 1根,味素 适量,酱油 适量
猪油 适量,蚝油 适量,大蒜 5瓣
葱 半根,牛肉 适量,野苏子面1勺
做法步骤
1、先把配菜洋葱,青椒,胡萝卜切丝。
2、把葱切段,蒜末,野苏子面备好,牛肉也切丝。
3、一定要多多放猪油,这里放的还不够多。(多油才香)这里先中火炸出葱蒜油。
4、葱边缘炸至微黄,转大火,将肉倒入炒熟。
5、将切好的配菜倒入,翻炒至断生
6、出锅摆盘
7、最后可适量加入猪油,增香增味。
用料
黄面条300克,青椒 2个,洋葱半个
胡萝卜 1根,味素 适量,酱油 适量
猪油 适量,蚝油 适量,大蒜 5瓣
葱 半根,牛肉 适量,野苏子面1勺
做法步骤
1、先把配菜洋葱,青椒,胡萝卜切丝。
2、把葱切段,蒜末,野苏子面备好,牛肉也切丝。
3、一定要多多放猪油,这里放的还不够多。(多油才香)这里先中火炸出葱蒜油。
4、葱边缘炸至微黄,转大火,将肉倒入炒熟。
5、将切好的配菜倒入,翻炒至断生
6、出锅摆盘
7、最后可适量加入猪油,增香增味。
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