秋白菜一般十月中旬和下旬最合适，在种秋白菜前先选择好地块肥，而且需要离水源近的，方便以后对秋白菜浇水，同时把地块周边的杂草进行清理干净，在种子下地前先要把种子放入冰箱冷藏24小时后再拿出来播种，这样能够提高种子出苗率，
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