牛心和猪心可以从体积上区分大小。
牛的器官都比较大,牛心在一定程度上比猪心大,而且牛心颜色更加暗红。味道带着一股独特的腥臊味。
而猪心跟人的心大小差不多,是鲜红色,没有牛心那么大,大多数有的是血腥味,不是一种特殊的腥臊味道。
牛心和猪心可以从体积上区分大小。
牛的器官都比较大,牛心在一定程度上比猪心大,而且牛心颜色更加暗红。味道带着一股独特的腥臊味。
而猪心跟人的心大小差不多,是鲜红色,没有牛心那么大,大多数有的是血腥味,不是一种特殊的腥臊味道。
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