五谷杂粮和豆浆哪个营养价值高（五谷豆浆有营养还是豆浆渣有营养）

五谷杂粮的营养价值更高，因为它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，而豆浆只含有少量的蛋白质和碳水化合物，维生素和矿物质含量也比较低。