咖啡的原料是什么（巧克力和咖啡原料是一样吗）

咖啡的原料是咖啡豆。

咖啡豆是专门用于制作咖啡的植物果实，其种类主要分为三种，分别是：阿拉比卡豆、罗伯斯塔豆和利比里卡，不同产地的咖啡豆经烘焙后会产生不同的咖啡风味，所以咖啡的质量在很大程度上也取决于所用咖啡豆的质量。

咖啡作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。