山西羊肉揪片做法（高平羊肉揪片汤正宗做法）

第一步，先和面，面和的不要太硬也不要太软了。

第二步，坐锅开始烧水。

第三步，在烧水时，洗点海带，然后切丝，切点白菜丝。再切点葱丝。

第四步，水快开了，下点粉条，把煮好的羊汤羊肉放入锅里。

第五步，擀面，开始往锅里揪面片。

第六步，揪完后，把白菜丝海带丝下入锅里。

第七步，用葱丝，醋，盐，酱油，香油，调好羊汤面