生腌河蟹就是要用生卤腌制，盐水浓度要大一点，不然河蟹不死，依次放入花椒大料辣椒香菜葱姜蒜等这些条料来增加味道然后等盐全部融化了就可以放入洗净的河蟹了，盖上盖子耐心的等待二十四小时后。这时候就基本上腌制好了可以食用了
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