面粉中加入适量盐、白芝麻，慢慢加水搅拌，用手揉成稍硬的面团，醒至10分钟
拿出面团擀成薄皮，卷起面皮切开，中间一分为二叠加再一起，切成菱形。锅烧热后放入色拉油，油温七成热时放入切好的麻叶，中火炸制两面金黄即可捞出装盘。一盘又香又脆的炸麻叶就做好了
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