杨树的花穗怎么吃（杨树上的花穗怎么吃）

杨树花穗的食用方法：

杨树花可以直接凉拌食用，也可以用来做饺子馅。

凉拌杨树花是最简单美味的，首先将新鲜的杨树花放入烧开的水中焯水，焯水至变色即可捞出，放入清水中浸泡一天，然后取出沥干水分，切成小段，葱、蒜、醋、酱油、香油、盐等搅拌均匀即可。