mini奥利奥吃法（mini奥利奥怎么吃）

主料

奥利奥1包

奶油奶酪100g

酸奶1盒

黄油40g

吉利丁粉15g

奶油200g

辅料

白砂糖适量

1. 准备好所有食材

2. 黄油隔热水融化。

3. 选择点动键打碎奥利奥饼干，差不多20秒就可以了

4. 把奥利奥粉末放入黄油，搅拌均匀。

5. 将加了黄油的奥利奥放入蛋糕模具中（6寸），底下铺好形状合适的油纸，压平

6. 酸奶隔热水加糖搅拌均匀。

7. 淡奶油打发至出现纹路。

8. 打发的淡奶油中加入隔热水融化搅拌顺滑的奶油奶酪和吉利丁溶液（吉利丁粉加热水溶化）。

9. 将该混合物倒入模具。

10. 蛋糕最上方放入饼干碎块作为装饰。