) - DMX库 - www.3dmxku.com

张掖清汤牛肉最正宗的做法( 502 Bad Gateway

张掖清汤牛肉最正宗的做法( 502 Bad Gateway

首页维修大全综合更新时间:2023-12-19 13:48:53

张掖清汤牛肉最正宗的做法

       张掖清汤牛肉最正宗的做法,从放调料说起:

      第一,放鲜姜。主要用来去腥膻和增加鲜味。所以,做清炖牛肉萝卜,放姜是必须的。

      第二,出锅前放适量白胡椒(粉)。另外,牛肉和胡椒粉也是绝配。但是,这个胡椒不能早放,在出锅前放就可以了。并且,最好放白胡椒为佳。

         第三,炖清汤牛肉,建议配萝卜一起炖,能够瞬间提升牛肉汤的美味。 

        第四,装碗后一定要放葱花或者青蒜苗碎,还可以加点香菜,鲜味倍增。

      除了盐,鲜姜和白胡椒(粉)以外,最后把牛肉和汤一起盛到碗里后,来一小撮葱花或者蒜苗撒在上面,绝对是清炖牛肉汤的点睛之笔,不可或缺之部分。

        放和不放的区别很大,一放,鲜姜的味儿,胡椒的味儿,葱丝的味儿,三样融合在一起,那才叫一个鲜美哩。至于香菜,没必要非要放,但放一点,也绝对是锦上添花。

        第四,炖清汤牛肉,建议配萝卜一起炖,能够瞬间提升牛肉汤的美味。

       除此之外还需要放些什么调料呢?不用再放了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.