1准备食材:牛奶200克、米酒70克、白糖5克西瓜汁少许、果干少许、蜂蜜适量
2先将牛奶倒入锅里,加白砂糖,小火煮10分钟,搅拌均匀。
3.煮好的牛奶去掉奶皮,倒入大碗里等待冷却。
4.米酒过滤掉米粒,将纯米酒汁倒入完全冷却的牛奶中,搅拌均匀。
5.做好倒入小碗里,稍稍静置一两分钟,若有泡泡捞掉即可。
樱桃奶酪
1准备食材:牛奶200克、米酒70克、白糖5克,樱桃少许、果干少许、蜂蜜适量
2先将牛奶倒入锅里,加白砂糖,小火煮10分钟,搅拌均匀。
3.煮好的牛奶去掉奶皮,倒入大碗里等待冷却。
4.米酒过滤掉米粒,将纯米酒汁倒入完全冷却的牛奶中,搅拌均匀。
5.做好倒入小碗里,稍稍静置一两分钟,若有泡泡捞掉即可。