干玫瑰花馅料怎么做好吃(干玫瑰花如何做玫瑰馅)

干玫瑰花馅料怎么做好吃(干玫瑰花如何做玫瑰馅)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 09:44:06

干玫瑰花馅料怎么做好吃

主料面粉250克 低筋面粉150克 玫瑰花10克

辅料花生200克

调料食盐2克 植物油140克 白糖5克 牛奶80克 红曲粉1克 果酱65克

玫瑰花饼的做法

1.将玫瑰花瓣在清水中清洗一下滤干

2.花生洗净滤干

3.普通面粉入微波炉中加热至面粉稍变黄色后晾凉

4.5.将馅料所有材料混合揉成团放到冰箱中冷藏

6.7.油面材料与水面材料分别混合,稍有点稀,下次做减油量,混合好后盖保鲜膜放至冰箱中醒15分钟

8.将油面和水油面分别分成12份9.取一份水油面团擀成片,包入一份油面裹圆

10.11.包好的面团擀成长舌型后卷起,盖上保鲜膜稍醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子。

12.13.取一只酥皮坯子擀成片包入玫瑰馅,收口朝下用手稍按扁摆入烤盘中

14.15.在做好的生坯上用筷子粘上红曲水在中间沾上小点做装饰16.烤箱预热,烤盘入中层,180度上下火25分钟左右出炉

没有烤箱的人可以用蒸锅、笼屉、高压锅等代替

希望我的回答对你有帮助

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