食材:鸡中翅1斤、鲜姜1块、大葱1棵、香叶2片、丁香1粒、大茴2个、生抽适量、老抽适量、料酒适量、食盐适量
方法/步骤:
1、将鸡翅洗净焯水去除杂质
2、葱姜切片备用
3、把焯好水的鸡翅放锅中加入适量水,加入葱姜
4、加入适量生抽老抽和料酒,大茴等香辛料
5、再加入适量食盐,大火烧开转火熬制30分钟即可
6、出锅成品
食材:鸡中翅1斤、鲜姜1块、大葱1棵、香叶2片、丁香1粒、大茴2个、生抽适量、老抽适量、料酒适量、食盐适量
方法/步骤:
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2、葱姜切片备用
3、把焯好水的鸡翅放锅中加入适量水,加入葱姜
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