是将紫薯和芋头搅拌成泥状,加入少量糖和油,搅匀后慢慢加入少许糯米粉并揉成面团。
然后将面团擀成薄片,放上适量的馅料(如红豆沙等),卷成卷状,切成小段,用蒸锅蒸熟即可。
原因是紫薯和芋头的混合可以产生独特的口感、香味和颜色,淀粉含量高,是非常健康的食材,而卷状的形态能够更好地保存香味和口感。
紫薯香芋卷是一道非常受欢迎的甜点,除了红豆沙,还可以加入各种水果和坚果作为馅料,口感更加丰富。
而且它的做法也非常简单,可以用作家庭自制点心或者小吃摊的经营项目。
是将紫薯和芋头搅拌成泥状,加入少量糖和油,搅匀后慢慢加入少许糯米粉并揉成面团。
然后将面团擀成薄片,放上适量的馅料(如红豆沙等),卷成卷状,切成小段,用蒸锅蒸熟即可。
原因是紫薯和芋头的混合可以产生独特的口感、香味和颜色,淀粉含量高,是非常健康的食材,而卷状的形态能够更好地保存香味和口感。
紫薯香芋卷是一道非常受欢迎的甜点,除了红豆沙,还可以加入各种水果和坚果作为馅料,口感更加丰富。
而且它的做法也非常简单,可以用作家庭自制点心或者小吃摊的经营项目。
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