炒嘎巴虾的家常做法（嘎巴虾煮几分钟）

主料

嘎巴虾600克

辅料

葱适量

姜适量

干辣椒少许

油适量

花椒数粒

大料1粒

盐少许

1. 嘎巴虾先去除杂质再清洗干净，控水备用。

2. 葱，姜，干辣椒切丝。

3. 锅里放油，放入花椒，大料，葱，姜，干辣椒爆香。

4. 再倒入酱油炒香。

5. 把控好水的嘎巴虾放入锅中一起翻炒。

6. 当嘎巴虾炒至变成红色就可以出锅啦，出锅前加少许盐调味。