食材清单
主料:
中筋面粉300g
油20g
温水140g
白糖100g
黑白芝麻少许
盐2g
烹饪步骤
步骤1
面粉,温水,盐,油倒入面包机搅拌5分钟,有厨师机用厨师机,用手也可以,我是懒得揉面
步骤2
面团揉好,醒发10分钟。
步骤3
分成50g一个,共10个。每个放10g糖,我是喜欢吃甜的,如果不是很喜欢甜的,可以放5g。
步骤4
包紧
步骤5
擀成椭圆形,当心破皮,破了就膨不起来了。
步骤6
表面刷一层水,撒上黑白芝麻。
步骤7
烤箱230度,10到12分钟,烤至圆滚滚,外皮焦黄即可。
食材清单
主料:
中筋面粉300g
油20g
温水140g
白糖100g
黑白芝麻少许
盐2g
烹饪步骤
步骤1
面粉,温水,盐,油倒入面包机搅拌5分钟,有厨师机用厨师机,用手也可以,我是懒得揉面
步骤2
面团揉好,醒发10分钟。
步骤3
分成50g一个,共10个。每个放10g糖,我是喜欢吃甜的,如果不是很喜欢甜的,可以放5g。
步骤4
包紧
步骤5
擀成椭圆形,当心破皮,破了就膨不起来了。
步骤6
表面刷一层水,撒上黑白芝麻。
步骤7
烤箱230度,10到12分钟,烤至圆滚滚,外皮焦黄即可。
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