正宗辣条配方(辣条配方比例绝密配方)

正宗辣条配方(辣条配方比例绝密配方)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-30 23:31:35

正宗辣条配方

食材:腐竹200G大蒜1头.花椒.小米辣6个.辣椒粉3勺.花椒粉半勺.胡椒粉半勺.孜然粉1勺.小茴香半勺.白芝麻2勺.糖1勺.盐.孜然粒1勺.生抽3勺.蚝油1勺.清水半碗

做法

1.碗中加.辣椒粉.花椒粉.孜然粉.胡椒粉.糖盐.白芝麻.孜然粒.小茴香.蒜和小米辣搅碎

2.腐竹温水泡2小时捞出沥干放油锅煎两面金黄

3.锅加多点油放葱花椒炸香捞出.加蒜末小米辣炒香.倒调味粉炒匀加生抽蚝油.半碗水煮冒泡倒腐竹煮两分钟收汁即可

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