自己在家如何做小龙虾（教你一招在家做小龙虾）

工具/材料

小龙虾，红辣椒，青花椒，青辣椒，盐，葱姜蒜，

操作方法 1 小龙虾放于加盐的水中1小时，使其排出体内的污浊物质

2 青辣椒，红辣椒切成段，装于盘中备用。

3 青花椒适量，洗净备用。

4 锅中加油，8分热时加入青辣椒，蒜，红辣椒，青花椒炒20秒左右

5 加小龙虾，大火爆炒2分钟，再加一点点白酒，然后盖上锅盖，闷20分钟左右，

6 放盐，味精，葱姜蒜末，香菜起锅。