又好吃又简单的菜谱（既简单又好吃的菜谱大全）

以下是一份又好吃又简单的菜谱：

蒜香鸡翅

所需材料：

1.鸡翅中 500 克

2.蒜末 适量

3.盐 适量

4.生抽 适量

5.老抽 适量

6.白胡椒粉 适量

7.料酒 适量

8.淀粉 适量

9.油 适量

做法步骤：

1.鸡翅中清洗干净，沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。

2.将蒜末、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、料酒、淀粉放入碗中，调成腌料。

3.将腌料倒入鸡翅中，搅拌均匀，腌制 30 分钟。

4.热锅凉油，将鸡翅放入锅中，小火煎至两面金黄，捞出备用。

5.将锅中的油倒掉，不用洗锅，再将蒜末加入锅中煸炒出香味，放入煎好的鸡翅中，翻炒均匀即可。

温馨提示：

1.腌制时间不要过长，以免过咸。

2.煎鸡翅时火力不要过大，以免煎糊。

3.鸡翅煮熟后可以撒上适量的芝麻和葱花，口感更佳。

4.如果喜欢更辣的口味，可以加入适量的辣椒粉或者辣椒油。