烧碱洗过的铝锅能做饭吗（用烧碱洗过的涂层锅还能做饭吗）

用烧碱洗过得铝锅最好不要用它来做饭。我们都知道烧碱具有很大的腐蚀性，用烧碱来洗铝锅会破坏铝锅表面的涂层，这样会导致做饭时铝锅中的铝会融进米饭中，虽然是微量的但长期用这样的铝锅会对我们的身体造成伤害，所以最好不要用烧碱来洗铝锅，而用烧碱洗过得铝锅最好不要再用。