食材:枞菌适量,猪肉适量,生姜少许,油适量,盐适量,香葱一根。
1.新鲜的枞菌用水清洗干净。清洗的时候一边把菌伞撕成小条,沥干水分。
2.猪肉洗干净切成薄片
3.热锅倒油,倒入姜丝炒香,加入肉片炒至变色
4.加入清洗好的枞菌翻炒均匀
5.炒到水分都出来,加入适量的开水煮沸
6.煮十分钟左右,加入适量的盐调味
7.装碗撒上葱花即可
食材:枞菌适量,猪肉适量,生姜少许,油适量,盐适量,香葱一根。
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2.猪肉洗干净切成薄片
3.热锅倒油,倒入姜丝炒香,加入肉片炒至变色
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5.炒到水分都出来,加入适量的开水煮沸
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