原料:火腿两根、芝士适量、面粉两杯、牛奶一杯半、盐一小勺、黑胡椒一小勺、番茄酱、黄芥末酱、蛋黄酱、鸡蛋一个、泡打粉一小勺、烧烤签2根
做法:
1、将火腿切成烧烤签的2/3。
2. 将芝士隔水融化。(不是融化到粘稠拉丝的程度,融化到可以攒成团的那种程度。)
3、将火腿扎一些小眼,放入微波炉中转2分钟。
4、将火腿串在签子上,将芝士攒成团串在火腿上。
5、面粉中加泡打粉,加盐,加胡椒粉,加一个鸡蛋和少许牛奶搅和成非牛顿液体。
6、装入杯中。将火腿芝士裹上面糊。
7、裹上面包糠放入锅中炸等面包糠变成金灿灿的黄色即可食用,在芝士热狗棒上涂上各种你喜欢的酱即可食用啦