主料:
碱水面300克
花椒2克
麻椒5克
葱2克
干辣椒5克
蒜2克
辅料:
盐3克
一品鲜酱油15克
陈醋5克
香油5克
步骤1
食材:
碱面 300克 ,花椒,麻椒,大蒜末,葱末,干辣椒适量。
步骤2
先煮面
步骤3
煮面的同时,我们来调汁。碗内放入蒜末和葱末,加入盐3克,一品鲜酱油15克,陈醋5克,香油5克。
步骤4
锅内倒入适量的油烧热,倒入花椒,麻椒,干辣椒炸出香味。炸好的热油滤出花椒麻椒,淋入刚刚调好的汁中
主料:
碱水面300克
花椒2克
麻椒5克
葱2克
干辣椒5克
蒜2克
辅料:
盐3克
一品鲜酱油15克
陈醋5克
香油5克
步骤1
食材:
碱面 300克 ,花椒,麻椒,大蒜末,葱末,干辣椒适量。
步骤2
先煮面
步骤3
煮面的同时,我们来调汁。碗内放入蒜末和葱末,加入盐3克,一品鲜酱油15克,陈醋5克,香油5克。
步骤4
锅内倒入适量的油烧热,倒入花椒,麻椒,干辣椒炸出香味。炸好的热油滤出花椒麻椒,淋入刚刚调好的汁中
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