食材
玉米面200g
白砂糖40g
玉米油120g
鸡蛋一枚
泡打粉3g
小苏打3g
黑芝麻少许
烹饪步骤
步骤 1/4
玉米面、泡打粉和小苏打混合,过筛
步骤 2/4
鸡蛋打散跟白砂糖和玉米油混合在一起搅拌均匀,然后倒入玉米面中
步骤 3/4
把面团分成若干个,均匀一些,揉成小球状,压扁,撒上黑芝麻少许,装入烤盘
步骤 4/4
烤箱预热,140°上下火,15分钟就可以了
小贴士
我把糖的分量减半了,如果是花生油的话,味道可能更香浓一些
食材
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鸡蛋一枚
泡打粉3g
小苏打3g
黑芝麻少许
烹饪步骤
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玉米面、泡打粉和小苏打混合,过筛
步骤 2/4
鸡蛋打散跟白砂糖和玉米油混合在一起搅拌均匀,然后倒入玉米面中
步骤 3/4
把面团分成若干个,均匀一些,揉成小球状,压扁,撒上黑芝麻少许,装入烤盘
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