融化巧克力太稠的话,可以加入黄油或食用油去调稀一点。在巧克力中加入黄油或食用油时,要保持巧克力是在火上隔水融化的状态,否则慢慢冷却的巧克力是没办法和油脂混合的。
融化巧克力太稠的话,可以加入黄油或食用油去调稀一点。在巧克力中加入黄油或食用油时,要保持巧克力是在火上隔水融化的状态,否则慢慢冷却的巧克力是没办法和油脂混合的。
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