岩胡豆如何吃（岩胡豆怎么吃效果最好）

材料∴

青䓤带头的5~6颗，岩胡豆6斤，盐，味精

做法

1、剥好的岩胡豆用清水洗净沥干。

2、将洗好的青䓤去根连䓤头切小。

3、炒锅倒入适量的油，烧热，先放青䓤煸炒出味道后再倒入岩胡豆炒匀。

4、转至中火煸炒5~6分钟后，洒点盐、味精即可出锅。