素炒绿甘蓝好吃的做法如下
绿甘蓝叶 5片,红椒 1个、蒜适量、生抽适量、香油 适量、盐适量、味精 少许、植物油 少量
制作过程
1.甘蓝叶子洗干净,控干水分,去掉梗,用手揪成大块。
2.蒜切丁,红辣椒切环。
3.锅内放少量植物油,烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。
4.放入甘蓝块,大火快炒至变色,加入适量生抽和少许盐继续翻炒。
5.出锅前放入味精和香油。
素炒绿甘蓝好吃的做法如下
绿甘蓝叶 5片,红椒 1个、蒜适量、生抽适量、香油 适量、盐适量、味精 少许、植物油 少量
制作过程
1.甘蓝叶子洗干净,控干水分,去掉梗,用手揪成大块。
2.蒜切丁,红辣椒切环。
3.锅内放少量植物油,烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。
4.放入甘蓝块,大火快炒至变色,加入适量生抽和少许盐继续翻炒。
5.出锅前放入味精和香油。
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