炒羊肉不用什么调料（炒羊肉不放什么调料最好）

炒羊肉放什么调料是有讲究的，比如说就不能放八角大料和桂皮这几种调料。八角大料具有调香、去腥的作用，但要想使羊肉保持本身鲜美的口感，就不能放它，否则容易让羊肉串味。