步骤/方式1
猪腰切片
步骤/方式2
加入两勺料酒、四片姜片、100克淀粉腌制半小时后清洗干净,这一步可以使腰片去除腥味。
步骤/方式3
锅中水烧开后下锅焯水30秒快速捞出
步骤/方式4
加入两勺生抽,蒜末、小米辣、香菜拌匀
步骤/方式5
淋上热油后撒上白芝麻即可开吃
步骤/方式6
巨好吃又没有腥味的凉拌腰片就做好了。
步骤/方式1
猪腰切片
步骤/方式2
加入两勺料酒、四片姜片、100克淀粉腌制半小时后清洗干净,这一步可以使腰片去除腥味。
步骤/方式3
锅中水烧开后下锅焯水30秒快速捞出
步骤/方式4
加入两勺生抽,蒜末、小米辣、香菜拌匀
步骤/方式5
淋上热油后撒上白芝麻即可开吃
步骤/方式6
巨好吃又没有腥味的凉拌腰片就做好了。
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