用料：手擀面；香葱碎；油；醋；盐；鸡精；蒜蓉辣酱
做法：
1.将锅内放入足量的水，放入一勺油和一勺醋，煮开
2.放入手擀面，煮开后滚一下，没有硬心即可捞出，沥干水分
3.放入油，盐，鸡精，香葱碎拌匀，热气腾腾的捞面就做好了
4.吃的时候，可以加入蒜蓉辣酱，面会更加美味
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