做法步骤:
1· 准备好主要食材:胡萝卜、青椒、红肠、大蒜。
2· 胡萝卜、青椒和红肠都切成丝备用,大蒜切碎备用。
3· 锅里放油,油热后放入蒜末爆香。
4· 加入胡萝卜翻炒一分钟左右。
5· 将2-3勺左右清水从锅边淋入,继续翻炒胡萝卜丝约一分钟。
6· 放入青椒丝翻炒约半分钟。
7· 依次加入生抽、蚝油、盐、糖进行调味,翻炒均匀。
8· 最后放入红肠丝,翻炒均匀即可出锅。
做法步骤:
1· 准备好主要食材:胡萝卜、青椒、红肠、大蒜。
2· 胡萝卜、青椒和红肠都切成丝备用,大蒜切碎备用。
3· 锅里放油,油热后放入蒜末爆香。
4· 加入胡萝卜翻炒一分钟左右。
5· 将2-3勺左右清水从锅边淋入,继续翻炒胡萝卜丝约一分钟。
6· 放入青椒丝翻炒约半分钟。
7· 依次加入生抽、蚝油、盐、糖进行调味,翻炒均匀。
8· 最后放入红肠丝,翻炒均匀即可出锅。
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