高温种植香菜的方法（冬季香菜种植方法步骤）

1、选择品种

夏天由于气温高，香菜品种的正确选择是丰产的关键因素，最好去市场上购买耐热性强、生长速度快、抽苔时间晚、抗病害能力强的优良品种，才能有效保证成活率。

2、适宜地块

夏天高温时种植香菜，要选择透气保水、排灌方便、疏松肥沃的地块，而且地块最好五年以上的时间没有种植过香菜，避免重复种植，注意前茬作物的残留物一定要清理干净。

3、合理播种

播种香菜常用的方式为撒播，撒播出苗后水分蒸发较少，播种前先浇足水分，等水分渗透到地下后，将种子均匀播撒到地块中，播种完成后覆盖一层1-2厘米厚的薄土。

4、后期管理

夏季高温环境下水分蒸发快，播种后需要每天早上和傍晚为苗床各喷一次水，等幼苗长到4-5厘米高时，及时拔除弱苗、病苗和残苗，间苗后为其补充稀薄的肥水。