馕是怎么做的(电饼铛做馕的方法)

馕是怎么做的(电饼铛做馕的方法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 00:31:52

馕是怎么做的

需要提前准备好的材料包括:面粉 260克、鸡蛋 1个、植物油 5克、食盐 5克、酵母粉 3克、白芝麻 10克、水 适量。

1、面粉、鸡蛋、植物油称好装进盆中。

2、将酵母粉用温水化开静置5分钟。

3、酵母水倒进面粉中将面粉搅拌成絮状。

4、揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。

5、发酵至2倍大。

6、分成3个大小差不多的三个剂子,抹上油松弛10分钟。

7、适量食盐用水化开备用。

8、取一个面团擀开,一面抹上植物油,撒上白芝麻。

9、烤箱预热220度,20分钟左右即可。

10、取出,完成。

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