3天-3个月。将竹笋放到常温的环境下或放到冰箱可以保存3-5天的时间，而没有去掉外壳的竹笋用密封保存的方法，可以保存30天左右的时间，保存期间需要放到一个阴凉避光处即可；也可以将竹笋用沙子埋藏起来之后，放到阴凉的地方可以保存2-3个月。
鲜竹笋最多保存2天，再多就放老了
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