香菇瘦肉粥的做法是什么(香菇瘦肉粥的正确做法商用)

香菇瘦肉粥的做法是什么(香菇瘦肉粥的正确做法商用)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-03 16:26:56

香菇瘦肉粥的做法是什么

香菇瘦肉粥是一款营养丰富、味道清淡的粥品,适合早餐或者夜宵食用。以下是简单的做法:

所需材料:

1. 粳米 100克

2. 香菇 3个

3. 瘦猪肉 50克

4. 姜片 5克

5. 盐、胡椒粉、料酒、鸡精适量

步骤:

1. 将粳米用水泡制20分钟,然后将泡好的粳米沥干备用。

2. 将香菇泡软,去掉蒂部并切成小块;瘦猪肉洗净去膜,切成小丁备用。

3. 开火热锅,放入适量油,将姜片爆香,然后加入瘦肉煸炒至变色。

4. 加入香菇块炒匀,再加入适量盐、料酒和胡椒粉翻炒。

接着,将粳米添加到锅中,翻炒均匀。

5. 加适量清水,大火烧开后转小火煮粥。

6. 粥煮到米烂肉烂,加入少量鸡精调味即可。

香菇瘦肉粥做法简单,口感清香可口,也容易被身体吸收,是一款营养丰富的美食。

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