面包粉做面包的方法和步骤（面包粉做面包最简单的方法）

步骤/方式1

准备好所有食材：

主料:面包粉195g

辅料:低粉63g，蛋液48g，水112g，淡奶油25g，白砂糖15g，盐6g，黄油15g

馅料材料：有盐黄油80g

表面材料：蛋液适量，海盐少许

面包材料除黄油外混合揉出厚膜，加入软化的黄油继续揉至出薄膜，发酵至两倍大，轻轻排气。

步骤/方式2

分割成12份，每份大约38克。

步骤/方式3

取一份擀成椭圆

步骤/方式4

两端向内折成一头尖的水滴形，静置10分钟。

步骤/方式5

擀长，摸大约7克黄油。

步骤/方式6

从较宽的一头卷起来。

步骤/方式7

收口朝下摆入烤盘，进行二次发酵

步骤/方式8

发酵好的面坯表面刷蛋液，撒海盐，入180度预热好的烤箱，15分钟。

步骤/方式9

出炉喽