材料:冬瓜200克、鸭肉250克、姜1块、盐少许、葱花适量。
做法
1、冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块,焯好的鸭肉备用。
2、葱花适量,准备一块生姜。
3、将鸭肉与姜倒入炖锅,加适量清水炖2小时。
4、冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝汤时放盐即可。
材料:冬瓜200克、鸭肉250克、姜1块、盐少许、葱花适量。
做法
1、冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块,焯好的鸭肉备用。
2、葱花适量,准备一块生姜。
3、将鸭肉与姜倒入炖锅,加适量清水炖2小时。
4、冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝汤时放盐即可。
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