烧烤五花肉腌制配方甜辣（烧烤五花肉腌制教程）

要制作甜辣烧烤五花肉，首先需要准备适量的五花肉，将其切成薄片。

然后将适量的红辣椒、蒜、姜切碎，加入适量的生抽、白糖、盐、料酒、醋和芝麻油混合成腌料。

将五花肉放入腌料中，腌制2-3小时。烧烤时，将腌制好的五花肉放在烤架上，不断翻动，烤至金黄色即可。这道甜辣烧烤五花肉口感鲜美，辣甜适中，非常适合夏天烧烤聚会。