三文鱼冰鲜和纯鲜区别（冰鲜纯鲜三文鱼的区别）

三文鱼冰鲜和纯鲜的区别在于保存方式不同。
1.冰鲜三文鱼是在捕获后马上进行低温处理，把鱼体迅速冷冻并保存在低温库中，保证了新鲜度和营养成分的不流失，但在解冻后必须要在一定时间内食用完毕。
2.纯鲜三文鱼是在捕获后，直接进行生猪肉机商家处理，鲜度极高，无需解冻即可直接烹饪食用，但保存时间相对较短。
3.综上所述，三文鱼冰鲜和纯鲜的区别在于保存方式不同，需要根据个人口味及实际使用情况来选择合适的三文鱼。