亮欢寨酸汤鱼做法(丹寨酸汤鱼的正宗做法)

亮欢寨酸汤鱼做法(丹寨酸汤鱼的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-27 05:04:05

亮欢寨酸汤鱼做法

用料沙巴鱼 500克西红柿 2个红酸汤 半瓶木姜子油 少许蒜 5瓣葱 1根姜 5片豆芽、金针菇、萝卜、豆皮、魔芋、羊肉等各种喜欢的涮品 蘸料: 干豆豉 少许豆腐乳 2块葱末 适量

家常版酸汤鱼-喜欢酸辣的看过来!的做法步骤

步骤 1

准备各种原料

步骤 2

红酸汤我用的是亮欢寨,木姜子油就是网上买的,木姜子油不能缺,这是酸汤鱼精髓。

步骤 3

稍微多点油炒红酸汤。油热倒入蒜、姜,加热半瓶红酸汤,翻炒。倒入西红柿、翻炒。加入葱段。三碗水(水不能太少,后面要涮)。

步骤 4

中火煮开后加入豆芽、萝卜、鱼。煮几分钟后倒入火锅。

步骤 5

干豆豉、豆腐乳、葱末,加煮开的酸汤搅拌,就可以蘸了。

步骤 6

成品味道真的不错!

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