海参高汤做法（高汤煨海参家常做法）

1· 把海参洗净，砂锅炖好，放些生姜片一起去腥味

2· 香菇和海参都切成片状，放入油锅内

3· 小汤锅内加适量清水，放入两小块猪仔排及葱、姜大火烧开后，小火慢炖30分钟。

4· 收汤