糯米南瓜饼怎么做窍门（糯米南瓜饼制作方法完整教程）

糯米南瓜饼做的窍门：

1/14南瓜洗干净

2/14去皮切片

3/14上锅蒸15分钟就蒸熟了

4/14蒸好后把盘子里的水倒掉用勺子压成泥

5/14趁热加白糖让白糖融化

6/14搅拌均匀

7/14等南瓜泥不太热了（不烫手）加糯米粉，分次加入，用筷子搅拌

8/14最后用锅铲拌成软硬适中的面团

9/14分成几个大小均匀的小面团，分别用两手心拍扁，再粘上少许白芝麻

10/14电饼档预热，放少许食用油

11/14把饼胚放到锅里，盖上锅盖小火慢慢煎

12/14一面煎金黄色再煎另一面

13/14等两面都煎成金黄色就可以出锅了。