哈尔滨西大直街吴记酱骨做的酱牛骨非常好吃。
吴记酱骨根据主食材的不同,酱骨头分为酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。其明显的特点是经过长时间的炖煮,口感上依旧保持着软糯芳香,肉味浓郁,令人回味无穷。
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吴记酱骨根据主食材的不同,酱骨头分为酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。其明显的特点是经过长时间的炖煮,口感上依旧保持着软糯芳香,肉味浓郁,令人回味无穷。
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