拉花煎饼配方教程（煎饼拉花的和面方法）

主料

面粉适量

鸡蛋一个

辅料

香肠一根

黑芝麻适量

小葱适量

调料

盐适量

油适量

水适量

五香粉适量

1.鸡蛋和香肠备用。

2. 面粉和小葱备用。

3. 面粉加水调成糊状。

4. 香肠切片备用。

5. 小葱切碎放入面糊中，加盐和五香粉搅拌均匀。

6. 平底锅抹油，将调制好的面糊倒入锅中，成型后磕入一个鸡蛋摊开。

7. 撒入香肠片和黑芝麻，小火慢煎。

8. 一面煎好后煎另一面。

9. 多翻几次确保熟透即可。

10. 家常美味，请您品鉴。