酿造酱油好不好（十大良心酱油排名）

当然好啊！酿造酱油是好于配制酱油的，口感更浓郁、滋味纯重，而且营养价值更高。1、酿造的酱油含有丰富的维生素，对人身体有营养成分，味道也鲜美。

2、古法酿造酱油的优点很多，口味好、上色好、外观精美等。因此，应该选择酿制的酱油，而不要选配制的酱油。